■担当者コメント北陸三県の各店舗に365日休みなく食材を配送しています。効率的な配送とコストダウンを目指し、店舗数や店舗住所に変更があれば、適宜配送ルートの見直しを行ったり、各店舗で行う作業のマニュアル化なども対応しています。店舗に車両を停車する際には、お客様の邪魔にならないよう十分な配慮をすることも忘れません。また、1日あたりの配送店舗数は6～7店舗ですが、各店舗に納入する食材は決まっているので、誤って違う食材を納入しないよう、チェックリストによる確認作業など工夫をしています。