丸栄運輸機工株式会社

北陸地区の輸送(定期便)

北陸地区の輸送(定期便)事例です。北陸地区の輸送は、福井・石川・富山の外食レストラン約30店舗が対象です。各店舗へは、1時間以内の誤差しか許されない時間指定の納入ですが、配送センターを設置することにより、効率的な配送とコストダウンにも対応しています。

■北陸地区の輸送内容

大手外食レストランの北陸地区(富山・石川・福井)約30店舗への定期食材輸送です。岐阜県内の食材工場で輸送用のラックを積み込み、各店舗へお届けします。
輸送順や到着時間等はお客様のご要望に合わせ、無駄のないように輸送ルートを設定しています。

北陸地区の輸送(定期便)に使用しているトラック

■担当者コメント

複数の店舗に輸送するので、効率的な輸送ルートと安全な荷卸しを徹底しています。特に、荷卸し時はレストランの駐車場で行うので、ただ輸送するだけでなくレストランに来店されるお客様の邪魔にならず、安心して来店していただけるようにトラックを駐車するよう注意を払っています。

また、店舗数や店舗住所に変更があれば、適宜輸送ルートの見直しを行ったり、各店舗で行う作業のマニュアル化して輸送担当者へ共有しています。
1日あたりの配送店舗数は6~7店舗ですが、各店舗に納入するラックは決まっているので、チェックリストの作成、確認を徹底することで漏れのない輸送を行なっています。

大手外食チェーン配送

大手外食チェーン配送

■対応車種

岐阜県内の食材工場から各店舗へ / 4tパワーゲート車

対応サービス

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